Le domaine Julien Meyer est tenu par Patrick Meyer (son fils) depuis qu'il est à peine majeur. Il cultive les 7 cépages traditionnels locaux sur 8,5 hectares dont de Grand Cru Muenchberg.

Quelques repères : Les sols du domaine ne subissent plus l'application des produits de synthèse depuis 1990. Il n'y a plus d'ajout de soufre depuis 1993 (sauf à la mise). 1999 marque la reconversion de la totalité du domaine en biodynamie.

Voici la cuvée "normale" de pinot noir du domaine, issue de clones plantés dans le cru Heissenstein. On n'y retrouve pas la profondeur des vieilles vignes en sélection massale de la même parcelle ; c'est pourquoi le cru n'est pas indiqué.

Ce pinot reste un très beau vin à la matière bien mûre, doté d'une acidité élevée. Le vin est encore jeune, et une petite garde lui permettra de se mettre en place et de se révéler vraiment. On peut cependant déjà le boire après un passage en carafe.

Pinot Noir 2008 "les Pierres Chaudes" : superbe fruit posé sur des épices , les arômes partent encore un peu dans tous les sens. Les tanins viennent vous titiller la langue pour une gourmandise redoutable. Superbe