Chateau Massereau 2017

A propos du Domaine

Ce domaine de 10 ha est conduit par la famille Chaigneau depuis 2000. 5 vins sont produits dont deux Bordeaux supérieurs, 1 Graves et 2 Sauternes.

Cette cuvée est issue à 50% de merlot, 40% de cabernet sauvignon et franc et 10% de petit verdot.

A propos du vin

Commentaire de dégustation:

Nez de poivre, de fruits noirs dans un ensemble pur.

La bouche est souple avec un trait végétal qui signe le cépage et des tanins encore présent pour ce vin structuré. Le volume est correct sur les fruits noirs, avec un élevage bien intégré (non perceptible) jusque dans la finale simple sur le foin et fruits noirs.

Un vin qui peut encore s'attendre mais qui s'accordera bien avec un steak au poivre.