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Chablis "Garnier et Fils" 2022
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Le domaine est géré par deux frères depuis 1992 et produit des Petits Chablis, Chablis, 1er cru et Grand Cru. Les Petits chablis et Chablis se situent sur les communes de Ligny-le-Châtel, Maligny, Villy et Lignorelles au nord de Chablis.
Commentaire de dégustation: Nez mûr de pomme, d’agrumes, un très léger vanillé dans un ensemble qui présente de la finesse. La bouche est gourmande, possède un joli gras et fait saliver. Très bien équilibré, ce vin possède une belle pureté aromatique, même une certaine rondeur sans perdre son énergie. Longue finale sur les agrumes. Un joli vin pour des poissons de qualité.