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Valeriole - "Les Rièges" 2022
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Ce domaine Camarguais, tout comme le Domaine Saint-Vincent, est dirigé par la famille Michel depuis les années 50, notamment aujourd'hui, après trois générations, Jean-Paul et Patrice Michel. Le domaine s'étends sur 22 hectares pour les deux entités géographiques que sont le Mas de Valériole et le domaine Saint-Vincent.
Cette cuvée est composée de Marselan à 100%.
Commentaire de dégustation: Nez exubérant et presque entêtant au départ qui s’affine à l’aération pour laisser entrevoir beaucoup de finesse et de classe lié à un élevage qualitatif sur le tabac, le floral, la boite à cigare. La bouche est glissante, juteuse, d’une grande qualité de tanins avec beaucoup de suavité et d’élégance. Une touche amylique de jeunesse est perceptible, mais le superbe équilibre et la finale salivante et d’assez bonne longueur, font de ce vin un superbe représentant de Camargues. Une viande gouteuse lui ira à merveille.